A propriedade de seu Pedro Ehrenbrink, localizada em Boa Esperança, interior de Humaitá, chama atenção por sua diversidade, passando pela produção de hortaliças, pomar, cultivo de soja, milho, aipim, a pecuária leiteira, piscicultura até a suinocultura. Tudo planejado, organizado e produzido pelas mãos da própria família constituída por seis filhos, noras, genros e neta. Mas oque chama a atenção, é a produção estrondosa de abóboras, que nem de longe a família imaginava que renderia tanto. De oito sementes plantadas em quatro covas pela esposa Maria Noeli e a nora Marciane em um terreno de 20 x 8, se desenvolveram 14 abóboras sendo uma delas com cerca de 55 quilos, outra de 47, e as demais em torno de 30, 20 e assim por diante com peso inferior, mas todas bem viçosas e saudáveis. “Deste terreno colhemos 15 sacos de batatinha, depois usamos o esterco de porco para adubar e em final de novembro plantamos as sementes de abóbora”, explicou dona Maria Noeli. O susto veio quando as abóboras começaram a se desenvolver além da conta. “Plantamos para ocupar o terreno, assim como intercalamos com melão também, mas nunca imaginávamos que se desenvolveriam com tal tamanho”, observou a nora.
